Patagonia, 15 de Octubre de 2019
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La Ruta del vino, las manzanas y los dinosaurios

La tierra neuquina es rica en diversidad. Uno puede explorarla en b√ļsqueda de f√≥siles milenarios, cultivarla para obtener frutas sabrosas o aprovecharla para producir un vino exquisito. Como un h√≠brido de estas tres riquezas nace, a 7 km de la capital provincial, la Ruta del vino, las manzanas y los dinosaurios. Baco, Ad√°n y Spielberg se perder√≠an extasiados en la tierra neuquina. Baco sucumbir√≠a ante los deliciosos vinos de estas zonas fr√≠as, Ad√°n no se conformar√≠a con un √ļnico mordisco y Spielberg se convencer√≠a de que la realidad a veces supera la ficci√≥n.

Cartel en el camino hacía Villa El Chocón El parque los gigantes

¬†Sin necesidad de recurrir a los efectos especiales y al dramatismo de la ficci√≥n, la cuenca neuquina es un verdadero parque Jur√°sico. A pesar de lo obvio que puede resultar y para evitar que alguna diva televisiva interrogue al respecto, es necesario destacar que la diferencia esencial entre este valle y aquel Jurassic Park ‚Äúspielbergiano‚ÄĚ es que en esta versi√≥n criolla los gigantes no est√°n vivos. Estos gigantes o dinosaurios, como el Giganotosaurus carolinii o Futalognkosaurus dukei ¬†para llamarlos con nombre y apellido,poblaron el territorio patag√≥nico antes que en honor a los patagones se lo bautizara como tal. Hoy s√≥lo quedan huellas de su andar y algunos de sus esqueletos que resistieron enterrados al paso del tiempo.

La cuenca neuquina es un reservorio privilegiado de fósiles de todo tipo de especies extintas de animales y vegetales, por lo que se ha convertido en uno de los principales sitios de interés Esqueletos de dinosaurios en el Museo Municipal Ernesto Bachmann de Villa El Chocónpaleontológico.
El Rinc√≥n de los Sauces, el Centro Paleontol√≥gico Lago Los Barreales- donde se desarrolla el Proyecto Dino-, Villa El Choc√≥n y Plaza Huincul son los puntos de mayor atracci√≥n del ‚Äúvalle de los dinosaurios‚ÄĚ.

En 1988, a orillas del Río Limay y a 8 km al Este de la ciudad de Plaza Huincul, una comisión de investigación paleontológica- integrada por miembros del Museo Carmen Funes, el Museo de Cipolletti, la Universidad Nacional del Comahue y el equipo de excavación de YPF de Plaza Huincul- encontró el animal mas grande que pisó alguna vez la superficie terrestre: el Argentinosaurus huinculensis. Este herbívoro, perteneciente al grupo de los saurópodos y a la familia de los titanosaurius, está actualmente en el Museo Municipal Carmen Funes.

A unos pocos kil√≥metros de distancia, el paleont√≥logo aficionado Restos del Giganotosaurios CaroliniRub√©n Carolini descubri√≥ cinco a√Īos despu√©s los restos de un Giganotosaurius. Este Giganotosaurius, hom√≥nimo a su descubridor, tiene caracter√≠sticas similares al popular Tyrannosaurus del norte, como su talla y su rol ecol√≥gico; pero su historia filogen√©tica es muy distinta. El esqueleto es uno de los hallazgos mas importantes que en hay en el Museo Municipal Ernesto Bachmann de Villa El Choc√≥n.

En el Museo Municipal de Paleontología Argentino Urquiza de Rincón de los Sauces se exhibe, desde su hallazgo en 1996, el Titanosaurio más completo del mundo. Además de este ejemplar, se pueden ver en el museo otros sauropodos titanosaurios, terópodos, caparazones de tortugas de agua dulce, cocodrilos muy diferentes a los actuales, restos craneales de un caballo fósil del Cuaternario, calcos de garras de varios dinosaurios carnívoros, ícnitas e invertebrados marinos.

Otros hallazgos en el Museo Municipal Ernesto BachmannPero el mas grande de los titanosaurios vivi√≥ en la Patagonia hace 88 millones de a√Īos, y fue encontrado a orillas del lago artificial Barreales en el a√Īo 2001: el Futalognkosaurus Dukei. Se lo denomina as√≠ por la palabra mapuche que significa ‚Äújefe de¬† los gigantes‚ÄĚ y por la compa√Ī√≠a que financi√≥ gran parte de las excavaciones- la Duke Energy-.

Este descubrimiento tuvo lugar dentro del Proyecto Dino, la √ļnica campa√Īa de extracci√≥n de restos de dinosaurios y otros f√≥siles abierta al p√ļblico durante todo en a√Īo en Sudam√©rica. El √©xito de este proyecto dio lugar a la formaci√≥n del Centro Paleontol√≥gico Lago Los Barreales (CEPALB), perteneciente a Universidad Nacional del Comahue.

Los vi√Īedos detras del vino de la Bodega Valle PerdidoBaco al sur del mundo

Dentro de lo que se conoce como la Región Vitivinícola del Sur- conformada por Neuquen, Río Negro y el sur de La Pampa-, la producción de vinos de zonas frías se ha desarrollado con un gran impulso. Esto es una consecuencia directa de que las condiciones del suelo, del clima y del agua se fusionen para dar lugar a un vino que hasta el mismísimo Baco codiciaría.

Los establecimientos de la industria vin√≠cola de Neuqu√©n se han La Bodega del Fin del Mundoconcentrado en los alrededores de San Patricio del Cha√Īar y A√Īelo. Entre la variedad sus vinos se pueden encontrar: Chardonnay,Malbec, Merlot, CabernetSauvignon, Pinot Noir, Cabernet Franc y Sauvignon Blanc.

La Bodega del Fin del Mundo, NQN, Familia Schroeder y Valle Perdido son establecimientos que sobresalen en Neuquén no solo por su producción, sino también por la posibilidad que ofrecen de visitar sus instalaciones, degustar sus vinos y probar los platos típicos de la región.

Tal vez por influencia bacanal o dionisiaca, estas bodegas ampliaronLas intalaciondes de la Bodega del Fin del Mundo sus servicios e instalaciones transformándose en verdaderos palaciosdel placer. Hoy estas bodegas cuentan con restaurantes, bares, hoteles y hasta spas. Por ejemplo, Valle Perdido Wine Resort es un hotel y spa que ofrece relajantes terapias a base de vino.

Un caso singular es aquel que bautiz√≥ Saurus a dos de las l√≠neas de vinos de Familia Schroeder. Mientras se constru√≠a la bodega, se encontraron restos f√≥siles de un Aeolosaurus, dinosaurio herb√≠voro, de 75 millones de a√Īos. Estos f√≥siles originales se Los alrededores de la Bodega Valle Perdidoconvirtieron en un nueva atracci√≥n para los visitantes que pueden verlos en una cava espec√≠ficamente edificada para exhibirlos.

Para no perderse el encanto de los vi√Īedos a los viajeros invernales se les recomienda vestir abrigos y llevar calzado con suela de goma; y a los que se aventuren en √©poca de vendimia utilizar abundante repelente de insectos.

Un paseo por el pecado original

A la √ļltima parada de la ruta se la suele relacionar con el principio de los tiempos. La manzana, coprotagonista m√≠tica del escandaloso pecado original, le pone su nombre al agroturismo de la zona. Llev√°ndonos esta vez por el buen camino, nos invita a realizar un recorrido por Plottier, Senillosa, Centenario, Vista Alegre o San Patricio del Cha√Īar.
En estas localidades se ubican numerosas chacras donde se explotan frutas finas de carozo y pepita; se cultivan hortalizas, flores y hierbas aromáticas; se elaboran dulces, quesos y embutidos; y se crían animales de granja.
Como sus instalaciones est√°n abiertas al p√ļblico, adem√°s de las tareas productivas t√≠picas, en estas chacras se realizan actividades vinculadas a propuestas tur√≠sticas. La recolecci√≥n de frutas; el senderismo; los safaris fotogr√°ficos; la elaboraci√≥n y degustaci√≥n de productos y comidas caracter√≠sticas de la regi√≥n; los retiros naturistas; la realizaci√≥n de tareas agr√≠colas; y la observaci√≥n de la fauna son algunas de las opciones ofrecidas a los visitantes.

En Centenario y Plottier se condensan la mayor√≠a estos establecimientos agrotur√≠sticos. En la localidad de Centenario, Camino en San Patricio del Cha√Īarubicada a 17 km de Neuqu√©n Capital, las chacras que se destacan son: Los Chalets, La Pradera, Los Nonos, Neucent y La Casa del Flaco. A 16 km de la capital provincial, Plottier se destaca con Las Araucarias.
Otros sitios atrayentes son el galp√≥n de empaque Mo√Īo Azul y el Parque Reserva, h√°bitat natural de diversas especies de cisnes y aves, en la ciudad de Vista Alegre.

Informaci√≥n √ļtil

VALLE PERDIDO PATAGONIA ESTATE WINERY
Ubicación: Ruta Provincial 7, Picada 6.
San Patricio del Cha√Īar, Neuqu√©n, Argentina.
Tel.: (54 11) 43 43 99 | (54 11) 43 43 33 50 | (54 11) 60 91 77 77
Fax: (54 11) 43 43 86 63
Sitio Web:www.valleperdido.com.ar
E-mail: info@valleperdido.com.ar
Planet Wine: planetwine@valleperdido.com.ar
Valle Perdido Wine Spa: winespa@valleperdido.com.ar
Valle Perdido Restaurant: restaurant@valleperdido.com.ar
Valle Perdido Wine + Tapas Bar | Cigar Lounge:  winebar@valleperdido.com.ar

BODEGA DEL FIN DEL MUNDO
Ubicaci√≥n: Ruta provincial N¬ļ 8, Km. 9
San Patricio del Cha√Īar. Provincia del Neuqu√©n
Tel: (0299) 4855004 / 4855083
Sitio Web: www.bodegadelfindelmundo.com
E-Mail: turismo@bdfm.com.ar
Oficina en Neuquén Capital:
Juan B Alberdi 87 1¬į
TEL (0299) 4424040

BODEGA FAMILIA SCHROEDER
Ubicaci√≥n: ruta provincial N¬ļ 7 Calle 7
San Patricio del Cha√Īar, Departamento de A√Īelo.
Provincia del Neuquén
Tel.: (0299) 155-086767 / 155-880359
Sitio Web: www.familiaschroeder.com
E-Mail: info@familiaschroeder.com
E-Mail: cpeter@familiaschroeder.com

BODEGA NQN
Ubicaci√≥n: ruta provincial N¬ļ 7, calle 15, chacras 60/61/62/63
San Patricio del Cha√Īar, Departamento de A√Īelo.
Provincia del Neuquén
Tel: (0299) 155-887801 / 155-810000 / 0800-9992676
Para visitas y consultas de bodega: (0299) 4897500.
Para reservas Malma Resto Bar: (0299) 4897600.
Sitio Web: www.bodeganqn.com
E-Mail: bodeganqn@bodeganqn.com.ar

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